Có phải bạn đang có nhu cầu chọn mua một chai rượu vang vừa đẳng vừa sang trọng lại vừa có giá thành hợp lý hay không? Nếu có thì bạn có biết công dụng của rượu vang có những gì mà nhiều người chưa biết đến hay không? Một số thông tin dưới đây sẽ giúp bạn đọc giải đáp một số thắc mắc liên quan đến rượu vang.

>>> Xem thêm : Rượu vang trắng – nhà phân phối rượu Chevalier tìm ở đâu tại Việt Nam?

Lựa chọn rượu vang kèm đồ ăn nhìn chung có vẻ rất khó, nhưng chỉ với một số gợi ý dưới đây bạn sẽ biến nó trở nên đơn giản hơn. Thông thường sự kết hợp giữa rượu vang và món ăn mang tính chất tự nhiên, còn việc lựa chọn loại rượu vang nào nó phù hợp với khẩu vị của mỗi người hơn. Một vài gợi ý nho nhỏ dưới đây của chúng tôi chắc chắn sẽ giúp bạn tự tin hơn khi kết hợp rượu vang và món ăn. Vang trắng Sauvignon Blanc và vang đỏ Pinot Noir rất thích hợp với các món ăn làm từ cá, trong khi đó vang trắng Chardonnay và vang đỏ Chianti Classico là sự lựa chọn hoàn hảo cho các món ăn làm từ thịt lợn, nếu món ăn bạn thưởng thức là mì ý thì bạn cũng có thể lựa chọn vang trắng Pinot Grigio hoặc vang đỏ Sangiovese.

Các chuyên gia khuyên khách hàng khi mua rượu vang nên lựa chọn những chai to. Đơn giản bởi vì chai to hơn thì rượu sẽ ngon hơn. Điều này được giải thích là vì chai lớn thường có lượng tiếp xúc oxy ít hơn nên quá trình oxy hóa sẽ chậm hơn so với chai nhỏ. Đây cũng sẽ là một kinh nghiệm mới dành cho bạn khi có nhu cầu chọn mua rượu vang.

Đỏ, trắng, hồng là 3 màu sắc cơ bản thường thấy ở các loại rượu vang. Tuy nhiên trên thực tế, ngoài 3 loại trên thì còn có nhiều biến thể khác nữa. Dễ dàng có thể thấy các loại rượu vang đỏ sẽ màu đậm hơn so với rượu hồng và trắng. Điều này được giải thích là vì trong quá trình lên men, rượu đỏ được lên men bằng quả nho mà không lột vỏ. Rượu hồng có màu nhạt hơn là do tỷ lệ pha trộn giữa nước cốt và vỏ nha. Còn lại rượu trắng thì có trộn ít hoặc đôi lúc không có trộn vỏ nho nên mới có màu như vậy.

Mặc dù đa phần các loại rượu vang đều đạt chất lượng cao nhưng cũng có một số trường hợp rượu vang bị hỏng. Một số dấu hiệu đơn giản để nhận biết rượu vang bị hỏng như có mùi nấm mốc hoặc mùi dấm, chuyển màu,… Vấn đề này xuất phát chủ yếu trong khâu bảo quản rượu vang. Vì vậy, khi bạn chọn mua rượu vang, nếu bắt gặp những tình trạng như thế này thì tuyệt đối không nên mua nhé.

Bạn cũng có thể thưởng thức rượu vang vào những ngày thời tiết đông giá. Những ngày sương lạnh như vậy thì việc thưởng thức chai rượu vang trắng bên cạnh món gà quay và món pasta kem thì tuyệt vời chẳng có gì bằng. Chardonnay, Chassagne-Montrachet, Santa Barbara, Viognier,… là một số cái tên mà bạn có thể cân nhắc trong thời tiết lạnh giá như thế này.

Dưới tiết trời mùa hè nắng nóng thì việc thưởng thức một chai vang đỏ mát lạnh thì còn gì bằng. Đúng vậy, mùa hè chính là khoảng thời gian thích hợp để bạn có thể thưởng thức vang đỏ đấy. Lưu ý khi chọn mua rượu vang thì nên chọn loại có lượng cồn 13 hoặc dưới 1%. Beaujolais, Dolcetto, Shiraz, Bordeaux, California Cabernet Sauvignon,… chính là những cái tên mà bạn không nên bỏ qua cho mùa hè nóng nực đâu đấy.  Đồ uống có cồn được nhiều người xem như một món quà tuyệt vời mà thượng đế đã ban tặng cho con người, khiến chúng ta cảm nhận được sự khoan khoái sau khi dùng.  Xong bạn cần chú ý rằng nên tìm tới với những nơi cung cấp bia rượu uy tín để có những sản phẩm chất lượng hơn cũng như với mức giá tốt hơn nhé. 

>>> Xem thêm : Bia Budweiser – Tại sao nên mua rượu ở Chevalier

Post Your Thoughts